팔공산 감자, 저장 출하 작업한창 가격 저렴하고 맛 뛰어나

 

                     팔공산 저장 감자 작업 한창, 가격 저렴

신녕면 한 저온창고에서는 팔공산 감자 출하 작업이 한창이다.
팔공산 감자는 지난해 7월 초 수확해 저온창고에 들어가 있다, 지난 29일부터 작업을 시작해, 대도시 등으로 출하하고 있다.
팔공산 감자는 배수가 잘되고 토질이 적당하게 건조해 사각사각 하며 토실하고 담백한 향이 뛰어난 것이 특징이다. 감자에는 비타민 C가 풍부해 혈액순환과 피부미용 등에 좋은 효과가 있는 것으로 알려졌다.
저온 감자 가격은 현재 출하 중인 햇감자(비닐하우스) 가격의 절반 정도인데, 20kg에 2만2천 원 선에 거래되고 있다.

저온창고에서 나온 감자를 등급별로 구분하는 작업이 한창이다 

등급별 구분된 팔공산 감자

팔공산 감자 20kg